Čekanka s bylinkovým máslem
4 čekankové puky (600 g)
4 porce bylinkového másla
Půl citronu
Sůl, pepř, muškátový oříšek
Očištěné čekankové puky uvaříme v menším množství osolené vody. Když okapou, okořeníme je pepřem a špetkou muškátového oříšku. Na každou porci položíme plátek oloupaného citronu a dílek bylinkového másla.
Podáváme samostatně nebo jako doplněk k pečenému či grilovanému masu.