Vařený Chmelíček s bylinkovým máslem

600 g chmelíčku

80 g bylinkového másla

40 g šunky

Půl citronu

Sůl

 

Chmelíček očistíme, zbavíme dřevnaté části a uvaříme v osolené vodě. Po okapání jej dáme na talíř a posypeme šunkou nakrájenou na jemné nudličky. Navrch položíme kolečko oloupaného citronu s dílkem bylinkového másla