Chřestový salát s mladou kukuřicí
200 g konzervovaného chřestu
200 g konzervovaných kukuřičných klasů
60 g sterilovaných cibulek
2 lžíce oleje
Sůl, bílý pepř, kopr cukr, ocet
Chřest a mladou kukuřici nakrájíme na stejné dílky. Přidáme k nim malé cibulky a prolijeme vše zálivkou připravenou z oleje, soli, pepře, jemně nakrájeného kopru, cukru a octa. Zlehka promícháme a dáme vychladit.