Cibulový salát s jablky

200 g cibule

300 g jablek

3 lžíce majonézy

3 lžíce šlehačky

3 lžíce jogurtu

Sůl, bílý pepř, cukr

 

Očištěnou cibuli nakrájíme na půlkolečka a spaříme ve vroucí osolené vodě. Když okape a vychladne, přidáme k ní na nudličky nakrájená oloupaná jablka. Vše přelijeme zálivkou z majonézy, jogurtu, šlehačky, soli, pepře a malého množství cukru, zlehka promícháme a dáme vychladit.

Salát je vhodným doplňkem k pečené rybě.