Pórkový salát s feferonek
200 g pórku
200 g feferonek
80 g slaniny
2 lžíce oleje
Sůl, vinný ocet
Očištěný pórek nakrájíme na jemné nudličky, spaříme jej ve vroucí osolené vodě a necháme okapat. K vychladlému pórku přidáme feferonky a nakrájenou slaninu a dochutíme vše octem a solí.
Vychlazený salát je vhodným doplňkem ke grilovanému vepřovému masu.