Ředkvičková pomazánka se sardelí

1 svazek ředkviček (10 kusů)

2 – 3 sardelové řezy

80 g másla

Pažitka

 

Změklé máslo utřeme s prolisovanými sardelovými řezy a jemně nakrájenou pažitkou do pěny. Přidáme nahrubo nastrouhané neloupané ředkvičky. Pomazánkou potíráme chléb, toasty apod.