Karotkové pečivo
150 g hladké mouky
70 g karotky
125 g 100%ního tuku
Vanilkový cukr na obalení pečiva
Do prosáté mouky přidáme tuk a jemně nastrouhanou karotku. Zpracujeme těsto, hned je rozválíme a vykrajujeme z něho různé tvary. Okamžitě po upečení obalíme jednotlivé kousky ve vanilkovém cukru.